Cinque Terre, el conjunto de islas de la Riviera Italiana (Parte 2)
Hablemos sobre la comida de Cinque Terre. Por el mismo hecho de que Cinque Terre se ubica en el Mediterráneo podremos gozar de fabulosos platillos hechos en base a frutos marinos. Por ejemplo podemos degustar las Anchovetas de Monterosso. Es importante mencionar que muchos de los pueblos cercanos a Cinque Terre se dedican al cultivo de uvas por lo que los aceites de olivo son muy buenos así como los vinos. No dejes de probar pastas con salsa de pesto, pizzas y demás sabores típicos de Italia. Otra de las especialidades de Cinque Terre es la Grappa y el Limoncillo; la primera de ellas es una especie de brandy y la segunda un licor dulce de limón.
Monterosso está situado en la parte occidental de las Cinque Terre; posee gran belleza debido a sus colinas adornadas con olivares y viñedos, a sus hermosas playas, sus acantilados juegan a favor del lugar con sus aguas cristalinas. Es una ciudad de historia también, en sus estrechas calles medievales se observan sus típicas casas- torre. Vale la pena mencionar que este pueblo está dividido en 2 distritos, la zona vieja y la zona nueva. Ambas partes se encuentran separadas por un túnel. Sobre las playas de Monterosso podemos decir que es una larga línea costera muy asediada por turistas y lugareños, sobretodo en los meses de verano.
En Monterosso existen 2 atractivos turísticos principales. Por un lado las ruinas del Castillo construido por Genoese y la antigua Iglesia de San Juan Bautista. La arquitectura de este templo es muy hermosa pues tiene columnas y frescos que datan de la época medieval, dignos de visitar. Como dato curioso te contamos que Monterosso antiguamente era blanco de ataques por parte de los piratas árabes y vikingos.
Vernazza en la antigüedad fue el pueblo más próspero de las Cinque Terre; hasta ahora a través de su gran número de calles, casas- torre y el castillo de la familia Doria se demuestra lo importante relevancia económica que poseía la ciudad. Es un interesante centro histórico y uno de los pueblos de pescadores más autóctonos de la Riviera Italiana. Como curiosidad te contamos que no presenta tráfico de autos y que las vías son bastante antiguas.
Entre sus atractivos más destacables encontramos a la Iglesia Santa Margarita d’Antiochia, la cual data del año 1318. Otro templo importante es el Santuario di Nostra Signora di Regio, aunque para llegar a ella debes caminar aproximadamente 1 hora por Vernazza.
Fotos: Flickr
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